El Huevo disminuye el riesgo de Osteoporosis ILH-2009-1
¿Qué es la osteoporosis y como viene afectando a nuestra población?La osteoporosis que, literalmente, significa “hueso poroso”, es una enfermedad caracterizada por una disminución en la densidad y calidad de los huesos. A medida que los huesos se tornan más porosos y frágiles, el riesgo de fractura incrementa en gran manera.
La osteoporosis es considerada hoy un problema de salud pública debido a sus sorprendentes cifras. Ejemplo de ello, es que, en comparación a los años 90, en Latinoamérica se espera un incremento de 400% en fracturas óseas. 1
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