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Producción público

En esta sección encontrarán la información de producción de pollo entero sin vísceras en toneladas en los últimos 5 años. Igualmente la producción de huevos de mesa en unidades. Es importante destacar que el proceso de engorde del pollo está entre 42 y 50 días y una gallina ponedora produce en 82 semanas 343 huevos.


MESES 2013 2014 2015 2016 2017
Ene 102,364 106,197 115,793 124,207 0
Feb 102,876 110,134 118,873 120,032 0
Mar 98,330 103,197 113,714 117,025 0
Abr 96,164 105,954 119,044 121,570 0
May 102,076 109,403 120,467 119,590 0
Jun 108,351 112,678 113,405 120,656 0
Jul 104,105 111,062 113,300 119,708 0
Ago 109,812 116,671 118,715 118,100 0
Sep 113,430 116,617 119,359 126,960 0
Oct 110,209 121,499 119,806 130,587 0
Nov 115,540 126,515 125,710 129,761 0
Dic 112,259 119,230 126,202 0 0
TOTALES 1,275,516 1,359,157 1,424,388 1,348,196 0


PARÁMETROS POLLO PRODUCCIÓN
Rubro Valor
Peso pollo en pie (kg) 2,120
Mortalidad (%) 6,00%
Merma (%) 12,00%
Peso Neto (Kg/unidad) 1,866

MESES 2013 2014 2015 2016 2017
Ene 905,330,068 952,134,101 962,803,505 1,057,370,365 0
Feb 905,338,962 955,873,383 972,602,974 1,055,828,989 0
Mar 906,129,779 962,016,297 978,601,752 1,059,658,109 0
Abr 915,047,747 961,241,675 980,241,029 1,064,992,742 0
May 922,656,516 961,913,751 986,077,431 1,062,759,919 0
Jun 928,683,948 967,277,801 990,153,204 1,060,856,567 0
Jul 935,573,218 967,901,999 997,965,821 1,065,031,739 0
Ago 939,109,085 969,029,746 1,010,199,010 1,073,742,724 0
Sep 938,030,903 961,396,298 1,022,550,739 1,075,315,805 0
Oct 941,933,001 956,683,296 1,029,199,789 1,078,225,539 0
Nov 942,246,068 956,408,877 1,040,118,524 1,082,008,899 0
Dic 947,396,788 957,372,693 1,058,614,465 0 0
TOTALES 11,127,476,083 11,529,249,917 12,029,128,243 11,735,791,397 0


PARÁMETROS HUEVO PRODUCCIÓN
Rubro Valor
Mortalidad levante (%) 2,50%
Mortalidad acumulada (%) 4,93%
No Huevos acumulados AA 335


MESES 2013 2014 2015 2016 2017
Ene 54,320 57,128 57,768 63,442 0
Feb 54,320 57,352 58,356 63,350 0
Mar 54,368 57,721 58,716 63,579 0
Abr 54,903 57,675 58,814 63,900 0
May 55,359 57,715 59,165 63,766 0
Jun 55,721 58,037 59,409 63,651 0
Jul 56,134 58,074 59,878 63,902 0
Ago 56,347 58,142 60,612 64,425 0
Sep 56,282 57,684 61,353 64,519 0
Oct 56,516 57,401 61,752 64,694 0
Nov 56,535 57,385 62,407 64,921 0
Dic 56,844 57,442 63,517 0 0
TOTALES 667,649 691,756 721,747 704,149 0






Adjuntos:
ArchivoDescripciónTamañoModificado
Descargar este adjunto (Inventarios_aves-Producion-publico-Nov-2015.xlsx)Inventarios de AvesAves en etapa de levante, postura y que finalizan ciclo.300 Kb15/12/16 10:32
Descargar este adjunto (Informacion por departamento publico-Ago-2016-1.xls)Información por departamentosInformación de producción y encasetamientos totales773 Kb15/12/16 10:29

Comentarios 

 
+5 # ORLANDO CUICAR 29-07-2014 09:31
Los felicito por la excelente presentacion y oortunidad en la presentacion de la Estadisticas sobre este importante sector de la produccion agropecuaria.

Las estadisticas son importantes para la planificacion y diagnostico del sector avicola en el pais.
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+3 # Luigi Olaya 03-08-2014 18:29
Muy buen trabajo, felicitaciones.
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+1 # Gladys Andrade 19-08-2014 15:37
Me uno a las felicitaciones de otros usuarios. Información básica e indispensable para que sean tenidas en cuenta en la planificación y formulación de políticas públicas para el sector.
Sería interesante que la gráfica de producción nacional la cruzaran con las de comercio exterior.
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+3 # Xiomara Rubiano 09-02-2015 19:26
Es una excelente fuente de información en cuanto a los datos requeridos para soportar un trabajo de grado, aunque el único incoveniente que he encontrado es que la información por departamentos esta solo hasta el 2013, sería de gran ayuda si actualizaran dichos datos.

Por lo demás hacen ustedes un buen trabajo de información a la comunidad.
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